Resep Fortune Cookies Gurih dan Renyah

Categories: kue kering, kuliner - On: Monday, May 25th, 2015

Idontop.com – Resep fortune cookies kali ini adalah sebuah resep kue kering cookies sederhana yang mungkin belum terlalu lazim sebab asalnya sendiri dari negeri cina. Cookies ini sendiri dibuat dengan sangat sederhana dengan bentuk yang unik menyerupai kerang dari tepung terigu yang dipadukan dengan madu dan pada umumnya menjadi salah satu sajian makanan ringan pada saat tahun baru di negeri cina.

Pembuatan resep fortune cookies ini memakai bahan sederhana dengan waktu yang cukup singkat membuatnya cocok menjadi salah satu pilihan tepat untuk disajikan sebagai penganan spesial hari raya. Walaupun sederhana namun rasa madu yang dihasilkan dari cookies ini cukup khas dan tidak kalah enaknya dengan kue kering dan cookies lainnya.

Nah, mari kita simak bersama metode cara pembuatan kue fortune cookies berikut ini. Resep fortune cookies ini dapat menjadi kreasi sederhana yang tepat untuk disajikan dalam setiap momen berharga bagi seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!

Resep Fortune Cookies

resep fortune cookies

Bahan:

  • 200 gram tepung tepung terigu
  • 4 sendok teh tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 putih telur
  • 200 ml madu
  • 1/4 sendok teh essens jeruk

Cara membuat fortune cookies:

  1. Pertama campur tepung, maizena dan garam, sisihkan.
  2. Setelah itu kocok putih telur dengan, madu dan essen jeruk sampai sedikit berbusa.
  3. Selanjutnya tambahkan campuran tepung terigu sambil diayak sampai rata.
  4. Tuang 1/2 sendok makan diatas loyang yang dialas silpat.
  5. Oven dengan suhu api bawah 190 Derajat Celsius 4 menit sampai matang
  6. Terakhir saat masih panas–panas lipat menjadi 2 dan temukan ujung–ujungnya. Biarkan kering.
  7. Hasil untuk 400 gram

******

Baca juga:

resep kue putri salju renyah spesial

resep kue nastar keju nanas renyah

resep kastengel keju almond

Demikianlah artikel singkat resep fortune cookies yang bisa dibagikan pada postingan singkat kali ini. Jangan lupa untuk berkunjung kembali dan melihat aneka resep kue kering, cookies dan chips lainnya yang bisa anda buat untuk berbagai momen spesial hanya di blog ini.